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Une multitude de saveurs
Restaurant take-out et comptoir

SERVICE DE TRAITEUR

DUO Sushi & Tartare vous offre également le service de traiteur. Idéal pour vos party des fêtes, 5 à 7, regroupement familiale et vos soirées entre amis. 
Nous fournissons toute l'équipement lors de votre soirée afin de vous faire passer une soirée des plus inoubliables et des plus savoureuses. Prenez note que nous prenons en compte les allergies, intolérances et aversion ainsi que vos préférences et vos demandes spéciales. 
Nous acceptons seulement les groupes de 10 personnes et plus. 
Pour réserver votre soirée, il vous suffit d'envoyer un courriel à l'adresse :  en mentionnant votre intérêt pour cette soirée.
Vous pouvez également la contacter par téléphone au : 581 741-6663.
Elle se fera un plaisir de vous répondre et de confirmer une date avec vous. 
Un acompte de 50% sera exigé à la réservation, la balance sera payable lors de votre soirée en argent comptant ou par carte de crédit seulement.
L'heure de livraison et de retour sera établie ensemble. 

MENU TRAITEUR

Option 1 (Sushi)
Assortiment de sushi au choix du chef (10 morceaux par personne)
18.00$/personne

Assortiment de sushi au choix du chef (15 morceaux par personne)
26.25$/personne

Possibilité d’avoir 5 top makis par personne parmi les 10 ou 15 morceaux (extra 3$/personne)

 

Option 2 (Duo sushi & tartare)

Sélection de quatre choix de tartare parmi ceux-ci :
(Servi en bol de tartare, comprenant panier de chips de wonton et tortillas épicé)

Choix de 80g. de tartare par personne (portion entrée) 
30.00$/personne
Choix de 160g. de tartare par personne (portion repas principal)
40.00$/personne

Bœuf
Saumon
Crevettes/mini-pétoncles
Saumon & saumon fumé (extra 3$/personne)
Thon (extra 3$/personne)

Vous pouvez faire les combinaisons que vous désirez parmi nos huit variétés de tartares :
Classique
Italien
Français
Québécois
Oriental
Portugais
Mexicain
Indien
+
Assortiment de sushi au choix du chef (10 morceaux par personne)
Possibilité d’avoir 5 top makis par personnes parmi les 10 morceaux (extra 3$/personne)

Dessert : Mini cupcake (extra 2.25$/personne)
*Nous récupérons notre matériel le lendemain ou selon la date établie.
*Nous nous déplaçons dans un rayon de 25Km entourant le restaurant de Charlesbourg situé au 15043 boul. Henri-Bourassa, QC, G1G 3Z2. Pour les kilomètres excédentaires, un montant de 0.25$ par kilométrage sera ajouté au montant total.

Politiques d'annulation

Annulation de la soirée complète :
+ de 72 heures d'avis, votre acompte vous sera remboursé en entièreté.
- de 72 heures d'avis, votre acompte de 50% sera conservé.

Annulation de personnes en moins :
+ de 72 heures d'avis, l'acompte de cette personne sera remboursé en entièreté. (Prenant en compte toujours que je dois avoir au minimum 10 personnes)
- de 72 heures d'avis, l'acompte de cette personne sera conservé. (Prenant en compte toujours que je dois avoir au minimum 10 personnes)
- de 12 heures d'avis, le montant initiale est exigé. (Prenant en compte toujours que je dois avoir au minimum 10 personnes)

Politiques sur les allergies alimentaires

Si vous ou l'un de vos invités souffrez d'allergie et/ou d'intolérance alimentaire, veuillez-nous en faire part lors de votre réservation. Nous ajusterons notre menu en conséquence.
Par contre, sachez qu'il nous est impossible de vous garantir à 100% qu'il n'y aura pas de particules d'allergènes.
Merci de votre compréhension.